餐饮企业落实主体责任情况

督促餐饮服务经营者开展自查自纠数（729）家，其中提供外卖的（218）家、提供婚宴服务的（19）家、提供自助餐服务的（6）家

将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度的餐饮服务企业（176）家，占辖区餐饮服务企业总数的比例（24.8%）

大型餐饮服务企业食品安全总监、食品安全员制止餐饮浪费培训考核合格率达（100%）

餐饮服务经营者落实“小份菜”“半份菜”（301）家

监督检查餐饮企业情况

检查餐饮服务经营者（322）家，其中提供外卖的（218）家、提供婚宴服务的（19）家、提供自助餐服务的（6）家

发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者（12）家次，整改问题（12）个

开展“随机查餐厅”行动（52）次，检查餐饮服务经营者（326）家，向社会公示（0）次

标准制修订情况

制止餐饮浪费相关地方标准制修订（0）个（附实施效果定性定量指标）

执法稽查工作情况

责令整改并予以警告的案件（7）件，罚款（0）件

“回头看”未整改到位被行政处罚的案件（0）件

公布典型案例（1）个

发布执法指引、指导案例等细化执法标准措施（0）个

培训教育情况

培训餐饮从业人员（126）名

发放培训材料（8500）份

培训监管人员（42）名

组织专题培训班（4）个

宣传引导情况

各类报纸版面、广播电视、新媒体平台进行宣传报道（4）篇次

开展重点宣传活动（5）个，制作海报、图解、视频等各类宣传产品（8000份）个

宣传覆盖人群（50000）人次，宣传报道及产品浏览量（60000）人次