一、基本情况

2023年11月7日，宁夏计量质量检验检测研究院对彭阳县马老二手抓羊肉店自消毒的小碗、小方盘、大碗进行了抽样检测。2023年12月4日出具检验报告（编号：23022116、23022115、23022114）均显示：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。

二、核查处置情况

我局接到核查处置任务后按照法律法规立即向彭阳县马老二手抓羊肉店送达了检验报告，并对现场进行了检查。

经查，彭阳县马老二手抓羊肉店违反了《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊小经营店和食品小摊点管理条例》第二十条第一款“食品小作坊、小经营店和食品小摊贩在食品生产经营中应当遵守下列规定：（一）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器无毒、无害，洗净、消毒，保持清洁；”之规定。

依据《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊小经营店和食品小摊点管理条例》第三十六条“食品小作坊、小经营店和食品小摊点违反本条例第二十条规定情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令限期整改，给予警告；逾期未整改的，对食品小作坊、小餐饮生产经营者处以五百元以上五千元以下罚款，对食品小销售店、食品小摊点经营者处以二百元以上一千元以下罚款；情节严重，责令停业停产，直至吊销登记证或者收回备案卡”之规定，2023年12月8日，彭阳县市场监督管理局对彭阳县马老二手抓羊肉店下达了《责令改正通知书》（彭市监白阳责改〔2024〕135号），责令当事人立即改正违法行为。

2023年12月28日，彭阳县市场监督管理局对彭阳县马老二手抓羊肉店自消毒的凉菜盘、小菜盘、水杯进行了快速检测，经检测全部合格。

彭阳县市场监督管理局

2024年2月29日