为全面掌握2024年全县新收获冬小麦质量状况，加强粮食质量安全风险防控，科学评价粮食质量状况。根据区、市粮食和物资储备局要求，县发展和改革局组织人员对全县2024年新收获冬小麦进行了质量调查工作，随机抽取红河、城阳、孟塬3个乡镇6个自然村，采集到新收获冬小麦质量调查样品6份，品种分别为西峰29号、西峰26号、宁冬16号、宁冬18号、隆育10号、陇鉴110号均为农户扦样样品。整个采集过程运用全国粮食质量安全检验监测信息系统走村入户精准定位，确保了样品的真实性、代表性和可追溯性，所采集的样品在要求时限内送达自治区粮油产品质量监测中心进行集中会检。

从检测数据获悉，全县今年冬小麦整体质量好于上年。容重平均值771g/L，较上年提高30 g/L，变幅770g/L～774g/L，全部为二等。千粒重平均值31.8g，较上年降低0.1g，变幅30.2g～35.8g。不完善粒率平均值0.5%，较上年降低0.3个百分点，变幅0.2%～0.8%，其中符合一等（≤6.0%）的比例为100%，与上年持平。硬度指数平均值62.8，较上年降低0.9，变幅61.5～64.3；硬质小麦（≥60）比例为100%。内在品质方面：籽粒湿面筋含量平均值30.2%，较上年降低2.0个百分点，变幅29.8%～30.8%；粗蛋白质含量平均值14.3%，较上年降低1.3个百分点，变幅14.0%～14.5%；湿面筋含量平均值和粗蛋白质含量平均值均达到强筋小麦标准要求，品质表现好。

通过组织开展新收获冬小麦质量监测，使我们能够及时全面了解当年种植粮食品种质量等状况，为政府宏观决策提供可靠数据，也为农户下一年种植品种结构调整提供一定数据支撑，从全区检测数据获悉陇育5号作为冬小麦主导品种，平均容重达到一等，湿面筋含量平均值、粗蛋白质含量平均值接近强筋小麦标准要求，质量品质表现良好，可在冬小麦种植区域加大推广种植力度，提升小麦种植经济效益和积极性，实现小麦增产提质，切实夯实我县粮食安全保障基础。

彭阳县发展和改革局

2024年8月20日