近年来，彭阳县大力传承弘扬地域特色美食文化，打造具有独特魅力的“十大碗”等美食旅游产品，扩大彭阳美食美誉度，擦亮彭阳文旅“金招牌”，推动文旅产业高质量发展。

一是注重美食挖掘传承。以乡村旅游示范点、餐厅、酒店等为主阵地，不断挖掘彭阳本地特色美食文化内涵，以文化赋能美食，更好散发“舌尖上的魅力”，让游客在品尝特色美食中切实体会彭阳深厚的文化。以“十大碗”等美食为主，成功申报美食类非遗项目2个、代表性传承人1人，通过非遗项目宣传申报，有效带动农村地区和乡村旅游示范点传统美食的传承发展。

二是注重产品宣传推广。拍摄制作彭阳“十大碗”等美食专题宣传片、“两晒一促”宣传片，在宁夏卫视、彭阳融媒、彭阳文旅等平台进行线上专题报道宣传。将彭阳特色美食融入彭阳县全域旅游地图、遇见彭阳、彭阳县旅游指南等宣传册制作推广，积极组织乡村旅游示范点参加千年彭阳·寻味十大碗、百村千碗美食大赛、固原经典美食大赛以及特色餐饮展销等活动，吸引游客参与其中，沉浸式体验当地美食，让本土美食品牌“走出去”。

三是注重产业培育发展。结合市场需求和消费升级变化，创新“美食+旅游”管理模式，创新打造具有区域特色的多元化美食文化品牌，推动形成产业集聚，实现美食和旅游融合发展。同时通过举办全域旅游产业人才、十大碗制作技能提升等培训班，提升旅游产业人才综合素质。目前全县共发展星级农家乐12家，解决就业岗位50个，年营业收入突破450万元。