近年来，彭阳县紧紧围绕实施乡村振兴战略，立足资源禀赋，充分利用高原冷凉气候优势，坚持“种植加工结合，加工为种植托底”的产业融合发展思路，积极引进培育辣椒精深加工、脱水蔬菜等加工企业，补齐蔬菜加工短板，延长产业链，构建以彭阳辣椒为鲜明特色的现代蔬菜产业体系，实现冷凉蔬菜产业振兴,确保农民持续获益。

加强基地建设。采取“企业＋基地＋农户”，“合作社＋农户+市场”等多种发展模式，建成万亩设施蔬菜标准化生产基地2个和千亩以上设施农业示范园区16个，创建永久性蔬菜生产基地13个和设施蔬菜标准园3个，建成供港、供粤有机蔬菜标准生产基地1个，发展露地蔬菜基地10个。预计全县蔬菜生产面积可达9万亩，其中设施蔬菜2.3万亩，露地蔬菜6.7万亩，年产

辣椒、番茄、菜心等各类蔬菜23.5万吨，实现总产值4.5亿元，提供种植户户均收入3.1万元。

完善产业体系。建成蔬菜集约化育苗基地4个，田头市场5处，建立现代化预冷贮藏库6座7500m2，配套产品初加工预冷贮藏库60座，全县日预冷果蔬能力达6000多吨；培育龙头企业5家，发展蔬菜专业合作组织26家，引进东升、春又发、绿百合等蔬菜外销企业5家，辣椒加工销售企业1家，培育营销经纪人30多人，蔬菜产前、产中、产后社会化服务体系基本建立，形成了规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营和周年生产、全年供应的发展格局。

强化技术支撑。针对“彭阳辣椒”多年连作障碍突出、水肥利用率低、产量不稳、品质下降等实际问题，联系聘请宁夏农科院、宁夏园艺技术推广站、宁夏大学等科研院所蔬菜专家开展技术研发与合作，开展秸秆生物反应堆技术、蚯蚓生物套种套养技术和生物菌剂技术应用，示范辣椒新品种、三零技术、富硒蔬菜种植和番茄潜叶蛾防治等技术助推彭阳辣椒产业高质量发展，带动我县蔬菜产业技术水平全面提升。

树立品牌营销。“彭阳辣椒”2008年获得国家首批农产品地理标志登记，2013年彭阳县被中国特产之乡推荐暨宣传组织委员会认定为“中国辣椒之乡”称号。近年来实施蔬菜产品促销，由彭阳县农产品经纪人协会统一设计印制包装箱宣传图案，采购“彭阳辣椒”和“耕耘彭阳 清凉蔬菜”包装箱，箱体印制“耕耘彭阳 清

凉蔬菜”字样的宣传图案，年开展“净菜入超”2万吨，带动全县蔬菜产品销售。